Avec plus de 350 hôtels dignes de Las Vegas déjà construit ou en pleine construction et avec les fameux palmiers et îles artificielles construites avec du sable dragué en mer qui accueilleront à terme villas de milliardaires et concept de Resort, il va falloir miser sur Dubaï dans les destinations touristiques de villes surfaites qui vont très vite rivaliser avec Las Vegas ou New York !



Et oui, car à Dubaï ça brille ! Elle brille de l'éclat de sa jeunesse (les EAU ont trente ans d'existence), de la richesse de son pétrole (2,5 millions de barils/jour produits par la fédération) mais aussi des bénéfices tirés d'un ensoleillement permanent qui réduit l'hiver à un superbe printemps (voire été) pour les européens.
Ici, tout es fait pour que votre CB prenne un méga coup de soleil ! En même temps si elle frileuse ou si vous-même êtes très radin, cette destination n'est pas faîte pour vous...



Sur place, vous avec au moins 25 centres commerciaux à visiter et une myriade de souks (de luxe évidemment...). Et c'est un comble quant on sait qu'il y a moins d'un siècle, tout n'était que poussière et désert... Il vous restera toujours la solution de vous évader loin de ce luxe tapageur et ma foi très tentant pour un petit tour et une nuit dans le désert. Attention aux scorpions...

En tout, cas, si vous tenez à rester dans la ville, sortez les lunettes de soleil, car vous allez en prendre pleins les yeux... Attention au décollement rétinien (rires)...

DES STRUCTURES QUI FONT MAL A LA TÊTE...

Avant de vous retourner le cerveau, sachez que Dubai est d'abord une ville en pleine mutation, un chantier géant, à ciel ouvert... De jour comme de nuit, au moins six jours sur sept et souvent masquées en raison de la chaleur et de la poussière, des milliers de personnes travaillent à la rénovation et à la modification des axes routiers, à la construction de chaînes hôtelières démesurées. Une folie constructrice règne sur la ville.

HOTEL BURJ EL ARAB, SEUL 7* AU MONDE...

Bon les 7 étoiles sont honorifiques, car ça n'existe pas... Bref, démesure quand tu nous tiens... Installé sur une île artificielle particulière, à 15 kilomètres au sud de la ville de Dubaï, le Burj Al Arab est sans doute l'un des plus luxueux hôtels au monde. Avec son architecture en forme de voile, il semble sorti des eaux du Golfe Persique. Ses 321 mètres de hauteur et son isolement lui permettent d'offrir à ses hôtes une vue qui se veut unique sur la mer et les Emirats Arabes Unis.

LE SKI PAR 40°C...

C'est évidemment à Dubai que la plus grande station de ski couverte du monde a ouvert ses portes il y a un an. Avec ses 400 mètres de pistes, son Snow Park, ses restaurants, le complexe a été pensé comme un véritable parc d'attractions. Ah oui, si ca vous saoule de skier, la station est intégrée à l'un des plus grands complexes commerciaux au monde, The Mall of the Emirates

DES PROJETS DE « PSYCHOPATHES »...

-LA TOUR DE DUBAI



C'est un gratte-ciel en cours de construction qui deviendra en 2008 le plus haut bâtiment du monde avec une rumeur qui parle d'une hauteur qui se situera entre 800 et 900 mêtres ! Le chantier a débuté en janvier 2004 et prendra fin en 2008. Mais la particularité de cette super structure de béton et métal est d'être conçue comme une ville à part entière, accueillant une mixité d'usage totale. Avec ses logements, bureaux, commerces, hôtels, il sera possible de vivre 365 jours par an.

-DUBAILAND

C'est un gigantesque complexe de loisirs en développement. Le projet s'étend sur une superficie de 81 km² dont une grande partie prise sur la mer. La construction de Dubailand a été divisée dans quatre phases. La première phase doit s'achever en 2007 et 15 millions de visiteurs sont attendus à l'horizon 2010. L'autodrome et le village sont déjà opérationnels.

-PALM ISLANDS



Le projet "The Palm" consiste en la construction des trois plus grandes îles artificielles au monde, sous la forme de gigantesques palmiers devant attirer un tourisme de luxe. Petite précision, chaque île coûtera à son acheteur entre 10 et 45 millions de dollards US (8 et 35 millions d'euros).
Palm Jumeirah, dont les travaux ont commencé en 2001, mesure près de 5 km de diamètre pour une superficie de 560 hectares. 32 nouveaux hôtels 5 étoiles s'installeront sur Palm Jumeirah, parmi lesquels, sur le "croissant", le Taj Exotica, immense complexe et spa de luxe.



Palm Jebel Ali est la deuxième île en construction du projet "The Palm".

La troisième, Palm Deira, a été commencée en novembre 2004. Un peu plus grande que les deux premières, elle nécessitera à elle seule plus d'un milliard de mètres cubes de sable et roches

-THE WORLD

Imaginez, des îles en forme de carte du monde : un bouquet de quelque 300 îles artificielles, positionnées pour former les cinq continents. Ces îles, qui seront vendues aux riches particuliers comme aux groupes hôteliers et accueilleront résidences de luxes, commerces et loisirs, seront accessibles par la mer ou par voie aérienne.

-ATLANTIS



Le complexe Atlantis permettra au public de plonger dans le monde de la Grande Bleue grâce à un aquarium de 65 000 espèces marines et à près de 3 km d'attractions aquatiques. Il comportera également un hôtel de plus de 1 500 chambres. Les travaux, commencés en 2005, devraient se terminer en décembre 2008

LA NUIT, UN BUSINESS EN PLEIN ESSOR !

Côté business, c'est aussi le paradis ! Surtout au niveau de la fiscalité si vous voyez ce que je veux dire... Ni taxe, ni d'impôts à Dubaï... Une incitation au développement de commerces ou d'endroits à la mode. D'autant plus qu'on nous annonce la plupart des infrastructures logistiques terminées pour 2012 : construction du métro et nouvel aéroport international.

Mais attention, à Dubai tout ferme à 3h la nuit alors profitez-en, éclatez vous !


RESTOS, BARS, LOUNGE

BUDDHA BAR (restaurant)

Grosvenor House / West Marina Beach by le Méridien / Sheikh Zayed Road / Tél : + 971 (4) 399 8888}}



Le Buddha-bar a vu le jour à Dubai fin 2006 dans un espace gigantesque sur deux étages. Il offre trois différentes ambiances, un restaurant, un bar, et un lounge, le tout s'ouvrant magnifiquement sur le golfe Persique. Situé au cœur de cette ville merveilleuse, dans le nouveau complexe Grosvenor House Hotel, le Buddha-bar a déjà conquit le cœur des beautiful people de Dubaï.



SHO CHO (restaurant)

Dubai Marine Beach Resort & Spa Jumeirah / Tél : + 971 (4) 346 1111

Ce restaurant Japonais est l'un des endroits les plus branchés et les plus prisés de Dubai... Et tout simplement l'un des meilleurs japonais aussi... Sa déco est résolument branchée, et les menus sont axés sur la mer et les fonds marins. Les sushis vont trop loin...

SKY VIEW BAR (bar / lounge)

Burj Al Arab Jumeirah Beach Road / Tél : +971 (4) 301 7777 / Du lundi au Samedi de 11h à 2h /

Ne confondez pas avec le Sky Bar de Los Angeles ! C'est le bar du somptueux Burl Al Arab... Mais on en est tout proche quand même... Romantique et intimiste le Sky View vous propose une vue exceptionnelle sur la ville et attire une clientèle très glamour. Idéal pour un verre avant ou après dîner. Réservations obligatoires.

BOUDOIR (Restaurant / Lounge)

Dubai Marine Beach Resort & Spa / Tel: + 971 (0)4 345 5995



Le boudoir est un restaurant mais aussi un salon qui rassemble une fusion unique de nourriture du monde et une conception intérieure somptueuse. Les nombreux tissus et un éclairage doux créent une ambiance française luxueuse style Renaissance.

GINSENG (Bar / Lounge)

Wafi City / Tel : + 971 (0)4 324 8200

Ginseng est le principal lounge de la vie nocturne de Dubaï. Il propose un grand choix de cocktails new-age et des tapas venus tout droit d'Asie. Le décor est clairement oriental et les breuvages savoureux. Situé dans le centre de Wafi, près du club Planétarium, ce lounge est l'endroit parfait pour commencer la soirée. Attention, le Ginseng est assez petit, c'est vite bondé, alors pensez à réserver...

LONG'S BAR (Bar / Lounge)

Sheikh Zayed Rd / Towers Rotana Hotel / Tél : + 971 (0)4 343 8000

Comme son nom l'indique, c'est le plus « long » bar de Dubaï. Il propose des cocktails vraiment efficaces et un menu impressionnant de viande et de fruits de mer. A découvrir de toute urgence...

SCARLETT'S (Bar - Restaurant)

Sheikh Zayed Rd / Emirates Towers Hotel / Tél : + 971 (0)4 330 0000

C'est le bar de l'hôtel Emirates Towers... Il est réputé pour être un des After-Work les plus populaires. Les voyageurs d'affaires s'y retrouvent pour signer leur contrat ou simplement boire un verre. A noter : les cocktails sont à la demande...

AGENCY WINE BAR (Bar à vins)

Sheikh Zayed Rd / Emirates Tower Hotel

Également Situé à l'hôtel “Emirates Tower“, l'Agency Wine Bar est un lieu de détente. Il propose un menu espagnol de tapas et des vin français de Provençe, Bordeaux ou Bourgogne... Hummm ! C'est un délice !

CARTER'S (Bar / Club)

Al Qutaeyat Rd / The Pyramids at Wafi City / Tél : + 971 (0)4 324 0000

Le Carter's, dans les pyramides de Wafi, un bar intimiste qui se transforme en club dès la nuit tombée. Notez les concerts de jazz tous les soirs...

-LES CLUBS

TRILOGY

Jumeirah Beach Road / Madinat Jumeriah / Tel:+9713366917 /



Le Trilogy est un club au design glamour et luxueux construit au bord d'une lagune synthétique touchant le Souk Madinat Jumeirah. Il reçoit une foule jeune et branchée sur 3 étages et deux dancefloors. 2 immenses bars, une mezzanine impressionnante, une sono de malade et du matériel parmi ce qui se fait de mieux, c'est sûr, Trilogy est dans la place...

MIX

Grand Hyatt Dubai / Tel : + 971 (0)4 317 2570



Le MIX est le club de l'Hôtel Grand Hyatt de Dubaï n'a rien à envier aux plus grands clubs du monde (par la taille). Le Dance Club se situe au premier niveau et accueille plus de 900 personnes. Le MIX commence à accueillir les meilleurs Dj's de la planète... Il est ouvert tous les jours avec entrée libre excepté le jeudi.



PEPPERMINT CLUB

office 1302 / Sheikh Zayed Road / Al Safa Tower / Tel : + 971 (0)4 332 0037 /



C'est le Top des clubs de la ville, un incontournable, l'endroit ou aller faire la fête et écouter les meilleurs Dj's de la planète. D'ailleurs, Stewe Lawler dit du Peppermint que c'est “un grand club avec une atmosphère intimiste“. De nombreux DJ internationaux y ont fait ou vont y faire leur apparition, parmi eux Carl Cox, Paul Van Dyk, Sander Kleinenberg ou encore Shapeshifters y sont attendus avant avril.

L'ATLANTIS

Sheikh Zayed Rd / Interchange 5 / Tél : + 971 (0) 4 399 2222

Collé au célèbre “Hardrock Café“, ce club génial et dernier cri est le rendez-vous favori des jeunes expatriés et locaux près de la plage de Jumeirah. Chaque nuit, les thèmes musicaux changent et fréquemment l'Atlantis convie des chanteurs en live et des troupes professionnelles de danse.

-MAIS AUSSI...

LE PLANETARIUM

Al Garhoud Bridge Rd / The Pyramids at Wafi City / Tél : +971 (0) 4 324 4777

Situé à l'intérieur des impressionnantes pyramides de Wafi, ce club est renommé pour ses parties somptueuses.

KASBAR

Royal Mirage Hotel / Tél : +971 (0) 4 399 9999

Situé dans l'hôtel Royal Mirage, le Kasbar, club moderne, revendique un décor authentique, une sélection musicale éclectique et des danses traditionnelles. Sur trois niveaux, dont les deux supérieurs donnent sur des terrasses